Wednesday, December 23, 2009

聖誕紅(Euphorbia pulcherrima Willd. ex Klotzsch)

時序入冬,氣溫逐漸下降,而代表了西洋耶誕節慶的聖誕紅卻到處妝點著街道,為寒冬帶來暖洋洋的喜氣。國立自然科學博物館從即日起也在植物園特展室推 出應景的「花非花-聖誕花卉展」,展出近年來國內最新育種且難得一見的聖誕紅品種,以及從國外進口的冰火、草莓鮮奶油等浪漫可愛的多層次色彩聖誕紅,同時 結合組花、拼布、押花等佈展方式,巧妙融合了自然與藝術之美,令人目不暇給。
策展人邱少婷博士表示,聖誕紅(Euphorbia pulcherrima Willd. ex Klotzsch)原產於美洲,近冬會開始悄悄地從頂轉換葉色,以紅豔醒目的色彩迎接冬季,在寒冷的季節中溫暖了人心,這也是它被命名為"pulcherrima" 的原因,亦即「非常美麗」的意思。但是聖誕紅最顯眼亮麗的卻不是真正的花,而是植物學特稱的苞片,它常長在花或花序的基部。這種具有似花瓣而非花的苞片類 型,不止大戟科的聖誕紅,還有天南星科花序外包著的一片大形的總苞片,例如海芋、火鶴花的佛焰苞,另有紫茉莉科的九重葛(Bougainvillea spectabilis Willd.),紅、紫、粉、黃、白,五彩繽紛的苞片,包被保護著內面的小花。
她表示,其實聖誕紅真正的花是隱藏在中心的小球裡,這是一種杯狀的大戟花序(cyathia),雌花露出紅色三叉柱頭,雄花露出紅中帶黃的花藥(圖3)。只在肥厚、具腺體的杯形總苞內,生有雄花和雌花,但它的花瓣都退化了,所以只看到伸展出一個雌蕊和數支雄蕊合生而成。
聖誕紅不但在世界各地已成為聖誕節的重要主題花卉,也是國內第一個品種保護花卉,國際上育出觀賞期長且持久的品種,加上企業化的管理和行銷,逐漸成為世界上最受歡迎及流行的盆花之一,而多樣性的色彩來源可分為自然變異、倍數體變異及人工誘變。
被譽為國內花卉育種大師的中興大學園藝系朱建鏞教授,昨天也應邀出席記者會,近年來他成功育出了坤紅、黃祖、月光、白光輝及嫦娥等品種,還 有若干尚未正式登錄發表的最新品種,都在這次特展中現身,相當難得。此外,這次特展也蒐羅了自國外進口的冰火和草莓鮮奶油等浪漫可愛且具有多層次色彩的特 殊品種,呈現出三十多種繽紛多樣的聖誕紅品種,並且介紹國內花卉育種的成果及產品的應用。藉著聖誕紅特殊的豔麗苞片與不易被察覺認知的大戟花序,搭配探索 認識真正的完全花與似花非花的苞片、花序等多種應景花卉,讓觀眾在節慶氣氛中,賞識多樣性的花卉,亦獲得知性的學習。

乳酸菌(Lactic Acid Bacteria)

乳酸菌(Lactic Acid Bacteria)最早的來源於德國科學家Ilya Metchnikoff,
他針對保加利亞人民特別長壽的原因做研究,從他們常喝的優酪乳中發現
乳酸菌對人體健康扮演重要的角色。早期對乳酸菌的定義是一種 能分解消化牛乳中所含乳糖的好菌,
也因此他的發現是乳糖不耐症患者的福音;還有一種是會對牛奶過敏的,因為
牛奶中的球蛋白、酪蛋白、白蛋白會容易使氣喘及 蕁麻疹等過敏症狀發作,
而這一系列的症狀是可以經由乳酸菌先行將牛乳中的蛋白分解而得到改善。

其 實乳酸菌本來就存在人體中,但會隨著生活習慣與飲食等因素的改變,
造成腸內菌叢的異常,而發生一系列腸胃道的不適。人體從出生的那一刻起
腸道中就有無數的 細菌共生,有好菌也有害菌,共大約有100兆個細菌、300多種菌,
比較常見的消化道益菌,如龍根菌、雙叉桿菌、嗜乳酸桿菌等,
這些好菌在腸內產生醋酸等 有機酸和乳酸,造成腸內的酸性環境,抑制害菌的生長,
如此可以幫助提高腸胃道的免疫力。 

乳 酸菌的種類很多,分別有其相關研究,如:嗜乳酸桿菌臨床上曾被運用在新生兒、
小孩的腸炎、腹瀉,發現有良好的改善作用;有些長期使用抗生素者,
體內的好菌 會被抑制,黏膜的抵抗力下降,容易感染,像粘膜較敏感的部位:泌尿道、陰道,
一但菌叢改變,該部位酸鹼值失去平衡,就容易受感染或發炎,研究指出可以經由 
這些好菌的補充來預防泌尿生殖器的感染。

市面上相繼有各式各樣的乳酸菌類製品,但為了自身的健康應該慎重選擇
菌種與菌數量較高的產品,並盡量減少含有人工香料、調味劑等的添加物,
如此才能有效的提高腸道好菌的數量,使腸道的菌相更平衡,又不加重腸胃消化的負擔。

銀杏(Ginkgo Biloba)

銀杏(Ginkgo Biloba)可說是地球上現存最古老的植物,早在二億五千萬年前,
銀杏就已經在地球上繁衍並遍佈各地。西元一九六五年西德科學家發現了銀杏的生理療效,
陸續經過數十年的深入研究(西歐及日本),銀杏葉萃取液(Ginkgo Biloba Extract;Egb 761)
開始被應用於慢性病。
銀 杏葉萃取液主要效能來自於銀杏脂(Ginkgolides),銀杏葉萃取液中的Ginkgolides及
其他物質都是屬於碳二十油帖類化合物 (Terpenoids)、三烯(Terpene)、類黃酮素(Flavonoids)
及配糖體,這些植物素可減輕體內遭受自由基(free radicals)的氧化傷害。
「老年癡呆症」是中老年人疾病中,令人擔心的慢性病之 一。老年癡呆症初期的患者,
經常會忘東忘西,等病情進展到第二個階段,便出現外出時,忘記自己身處何處,
並漸漸地出現大小便失禁、無法進食的狀況,最後可 能會因腦神經細胞嚴重萎縮而死亡。
在全球約有1億5千萬人口,因阿滋海默症使得生活受到影響,而研究發現,
體內的氧化壓力正是造成阿滋罕默症的主要原因之 一,
故可適度補充如銀杏、維生素E、維生素A及硒等抗氧化劑。

蕃茄紅素

蕃茄紅素是含在成熟的蕃茄、紅色葡萄、西瓜等裡面的一種類胡蘿蔔素,擁有抗氧化能力,
能夠消除毒性頑強的活性氧「單態氧」的能力,被認為是α-維生素E的10倍以上、β-胡蘿蔔素的2倍以上。
蕃 茄紅素是天然界六百多種類胡蘿蔔素中的一種,不僅大量的存在於蕃茄、粉紅色葡萄柚和西瓜中,
在能進行光合作用的植物組織中,也能發現它的蹤影。事實上,蕃 茄紅素被人們使用
當作紅色色劑已有許多年,由於它具有抗氧化活性以及減緩慢性病的潛力,成為科學界廣受矚目的研究主題。

日 常生活中要如何獲取蕃茄紅素呢?事實上,紅色水果和蔬菜包括蕃茄、西瓜、粉紅色葡萄柚、
杏和粉紅色芭樂等,都含有豐富的蕃茄紅素。加工過的蕃茄製品例如:
蕃茄汁(juice)、蕃茄醬(ketchup)、蕃茄糊(paste)、蕃茄沙拉醬(sauce)和蕃茄湯(soup)等,
也都是蕃茄紅素的良好來源。
加工過的蕃茄製品比生蕃茄更具有生物有效性。因為加工過程中,
可以使蕃茄紅素從食物的基質中釋放出來。存在於膳食中的脂肪、加熱過程,
以及異構化作用等因素,都可以增加蕃茄紅素的生物有效性。

類胡蘿蔔素(carotenoids)

談到類胡蘿蔔素(carotenoids),我們可以將它比喻為一大家族 的化合物,
涵蓋六百多種的脂溶性植物色素,對於天然界提供多樣化顏色,比方說:
使番茄表現紅色;讓胡蘿蔔表現橙色。類胡蘿蔔素除表現出美學功能外,
也被認 為有益健康,能預防各種重大且棘手的疾病,包括某些癌症和眼睛的毛病。
可惜的是,六百多種天然界的類胡蘿蔔素中,對人體健康有益效果的成分只是少部分而已,
當中僅有十二種類胡蘿蔔素被發現存於人體血液和組織裡,
而存在眼睛中的只有兩種:葉黃素(lutein)和玉米黃素(zeaxatnin)。

葉黃素和玉米黃素可保護眼睛,減少某些眼疾病。六百多種類胡蘿蔔素中,
只有葉黃素和玉米黃素存在眼睛的視網膜和水晶體內,
這兩種「抗氧化劑」營養素能保護視網膜和水晶體避免受氧化傷害。
存在於人體血清中的各種類胡蘿蔔素中,只有葉黃素和玉米黃素存在視網膜,
以及黃斑區和水晶體內。這兩種類胡蘿蔔素,在黃斑區內被稱為黃斑色素,
研究發現,此兩種類胡蘿蔔素和白內障之間,可能有生物學上關聯性。

既 然葉黃素與視力保健有密切關係,那麼,如何我們日常生活中攝取葉黃素和玉米黃素呢?
在天然蔬果中,含葉黃素和玉米黃素量最高的兩種食物是:菠菜 (spinach)和芥藍(綠葉甘藍)(kale)。
其他主要攝取來源的蔬菜包括:青花菜(broccoli)、豌豆(peas)和球芽甘藍 (brussel sprouts)等。
此外,蛋黃(egg york)也是葉黃素和玉米黃素的來源之一。
葉黃素和玉米黃素在蛋黃內的含量雖然不高,但卻具有高度的生物活性。

Monday, December 14, 2009

羅馬路佈道法

「羅馬路佈道法」五段金句內容,依次活用如下: 
羅三23因為世人都犯了罪,虧缺了神的榮耀。」
羅六23因為罪的工價乃是死;惟有神的恩賜,在我們的主基督耶穌裡,乃是永生。」
羅五8惟有基督在我們還作罪人的時候為我們死,神的愛就在此向我們顯明了。」
羅十9-10你若口裡認耶穌為主,心裡信神叫他從死裡復活,就必得救。因為人心裡相信,就可以稱義;口裡承認,就可以得救。」
羅十13因為凡求告主名的,就必得救。」

醫院清潔工對社會的貢獻遠遠大於一位銀行家

一項2009新研究顯示,一名醫院清潔工對社會的貢獻遠遠大於一位銀行家。
智庫「新經濟基金」(New Economics Foundation)所進行的這項研究同時顯示,
醫院清潔工每工作收入1英鎊,就創造10英鎊的價值。
相對的,由於所造成的全球經濟傷害,銀行家是英國財富流失的原因所在。
研究結果並認為,他們每賺1英鎊,就摧毀7英鎊的價值。
至於廣告主管,研究則認為他們只會「創造壓力」,
所投入的工作帶來的只是不滿與痛苦,並鼓勵過度消費。
研究也指出,稅務會計師專門為人想方設法削減應繳給政府的稅款。
相對的,兒童照顧者及資源回收者在工作的同時,還能為國家創造財富。
新經濟基金以新方法評估各種不同工作對社會的整體貢獻,
並首次納入對社區與環境的影響評估。

Thursday, December 10, 2009

How "Merry Christmas" is said in different languages

How "Merry Christmas" is said .....  
Afrikaans: Geseënde Kersfees
Afrikander: Een Plesierige Kerfees
African/ Eritrean/ Tigrinja: Rehus-Beal-Ledeats
Albanian:Gezur Krislinjden
Arabic: Milad Majid
Argentine: Feliz Navidad
Armenian: Shenoraavor Nor Dari yev Pari Gaghand
Azeri: Tezze Iliniz Yahsi Olsun
Bahasa Malaysia: Selamat Hari Natal
Basque: Zorionak eta Urte Berri On!
Bengali: Shuvo Naba Barsha
Bohemian: Vesele Vanoce
Bosnian: (BOSANSKI) Cestit Bozic i Sretna Nova godina
Brazilian: Feliz Natal
Breton: Nedeleg laouen na bloavezh mat
Bulgarian: Tchestita Koleda; Tchestito Rojdestvo Hristovo
Catalan: Bon Nadal i un Bon Any Nou!
Chile: Feliz Navidad
Chinese: (Cantonese) Gun Tso Sun Tan'Gung Haw Sun
祝聖誕
Chinese: (Mandarin) Kung His Hsin Nien bing Chu Shen Tan恭喜新年並祝聖誕
Choctaw: Yukpa, Nitak Hollo Chito
Columbia: Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo
Cornish: Nadelik looan na looan blethen noweth
Corsian: Pace e salute
Crazanian: Rot Yikji Dol La Roo
Cree: Mitho Makosi Kesikansi
Croatian: Sretan Bozic
Czech: Prejeme Vam Vesele Vanoce a stastny Novy Rok
Danish: Glædelig Jul
Duri: Christmas-e- Shoma Mobarak
Dutch: Vrolijk Kerstfeest en een Gelukkig Nieuwjaar! or Zalig Kerstfeast
English: Merry Christmas
Eskimo: (inupik) Jutdlime pivdluarit ukiortame pivdluaritlo!
Esperanto: Gajan Kristnaskon
Estonian: Rõõmsaid Jõulupühi
Ethiopian: (Amharic) Melkin Yelidet Beaal
Faeroese: Gledhilig jol og eydnurikt nyggjar!
Farsi: Cristmas-e-shoma mobarak bashad
Finnish: Hyvaa joulua
Flemish: Zalig Kerstfeest en Gelukkig nieuw jaar
French: Joyeux Noel
Frisian: Noflike Krystdagen en in protte Lok en Seine yn it Nije Jier!
Galician: Bo Nada
Gaelic: Nollaig chridheil agus Bliadhna mhath ùr!
German: Fröhliche Weihnachten
Greek: Kala Christouyenna!
Haiti: (Creole) Jwaye Nowel or to Jesus Edo Bri'cho o Rish D'Shato Brichto
Hausa: Barka da Kirsimatikuma Barka da Sabuwar Shekara!
Hawaiian: Mele Kalikimaka
Hebrew: Mo'adim Lesimkha. Chena tova
Hindi: Shub Naya Baras (good New Year not Merry Christmas)
Hungarian: Kellemes Karacsonyi unnepeket
Icelandic: Gledileg Jol
Indonesian: Selamat Hari Natal
Iraqi: Idah Saidan Wa Sanah Jadidah
Irish: Nollaig Shona Dhuit, or Nodlaig mhaith chugnat
Iroquois: Ojenyunyat Sungwiyadeson honungradon nagwutut. Ojenyunyat osrasay.
Italian: Buone Feste Natalizie
Japanese: Shinnen omedeto. Kurisumasu Omedeto
Jiberish: Mithag Crithagsigathmithags
Korean: Sung Tan Chuk Ha
Lao: souksan van Christmas
Latin: Natale hilare et Annum Faustum!
Latvian: Prieci'gus Ziemsve'tkus un Laimi'gu Jauno Gadu!
Lausitzian:Wjesole hody a strowe nowe leto
Lettish: Priecigus Ziemassvetkus
Lithuanian: Linksmu Kaledu
Low Saxon: Heughliche Winachten un 'n moi Nijaar
Luxembourgish: Schèine Chreschtdaag an e gudde Rutsch
Macedonian: Sreken Bozhik
Maltese: IL-Milied It-tajjeb
Manx: Nollick ghennal as blein vie noa
Maori: Meri Kirihimete
Marathi: Shub Naya Varsh (good New Year not Merry Christmas)
Navajo: Merry Keshmish
Norwegian: God Jul, or Gledelig Jul
Occitan: Pulit nadal e bona annado
Papiamento: Bon Pasco
Papua New Guinea: Bikpela hamamas blong dispela Krismas na Nupela yia i go long yu
Pennsylvania German: En frehlicher Grischtdaag un en hallich Nei Yaahr!
Peru: Feliz Navidad y un Venturoso Año Nuevo
Philipines: Maligayan Pasko!
Polish: Wesolych Swiat Bozego Narodzenia or Boze Narodzenie
Portuguese:Feliz Natal
Pushto: Christmas Aao Ne-way Kaal Mo Mobarak Sha
Rapa-Nui (Easter Island): Mata-Ki-Te-Rangi. Te-Pito-O-Te-Henua
Rhetian: Bellas festas da nadal e bun onn
Romanche: (sursilvan dialect): Legreivlas fiastas da Nadal e bien niev onn!
Rumanian: Sarbatori vesele or Craciun fericit
Russian: Pozdrevlyayu s prazdnikom Rozhdestva is Novim Godom
Sami: Buorrit Juovllat
Samoan: La Maunia Le Kilisimasi Ma Le Tausaga Fou
Sardinian: Bonu nadale e prosperu annu nou
Scots Gaelic: Nollaig chridheil huibh
Serbian: Hristos se rodi.
Singhalese: Subha nath thalak Vewa. Subha Aluth Awrudhak Vewa
Slovak: Vesele Vianoce. A stastlivy Novy Rok
Slovene: Vesele Bozicne Praznike Srecno Novo Leto or Vesel Bozic in srecno Novo leto
Spanish: Feliz Navidad
Swedish: God Jul and (Och) Ett Gott Nytt År
Tagalog: Maligayamg Pasko. Masaganang Bagong Taon
Tamil: (Tamizh) Nathar Puthu Varuda Valthukkal (good New Year not Merry Christmas)
Trukeese: (Micronesian) Neekiriisimas annim oo iyer seefe feyiyeech!
Thai: Sawadee Pee Mai or souksan wan Christmas
Turkish: Noeliniz Ve Yeni Yiliniz Kutlu Olsun
Ukrainian: Srozhdestvom Kristovym or Z RIZDVOM HRYSTOVYM
Urdu: Naya Saal Mubarak Ho (good New Year not Merry Christmas)
Vietnamese: Chuc Mung Giang Sinh
Welsh: Nadolig Llawen
Yoruba: E ku odun, e ku iye'dun!

Wednesday, December 9, 2009

NAS網路儲存裝置

專門做NAS網路儲存裝置的QNAP最近推出又有新款產品推出,
推出一款型號為TS210的NAS裝置,而這款全新的TS210 主要鎖定家庭及個人工作室族群,
希望提供最超值的選擇給消費者。這款TS210為了因應多功能的應用,
特別採用Marvell 800MHz CPU和256MB記憶體,不僅運作處理速度更快,連帶著功能也愈來愈強大,
而且在這樣的配置之下,耗電量更是只有14w,長時間運作是非常的省電,也絕對比電腦省電。
至於TS210內部最多可安裝到2顆3.5吋HDD,對於一般的使用需求是足夠應付。

TS210除了可以拿來當作常見的FILE-SERVER、FTP伺服器之外,還擁有強大的備份功能,
包括單鍵備份、即時備份、同步化、排程備份和異地備 份都難不倒它,
其中單鍵備份功能只要透過前方的USB插槽,並按下備份按鍵,就能達到簡單的備份功能,
對於使用者來說是個相當省時方便的備份功能。

TS210在機身上配置了3個USB連接埠,除了前方的USB可單獨支援單鍵備份功能外,
這3個USB還能用來安裝USB印表機(最多3台)或是網路攝影機(最多2台),使用性相當的多元化。
至於NAS所提供的眾多功能中,網友特別注意的BT功能TS210也同時支援
玩家們能透過內建的「下載中心」功能選項以及搭配直覺化的AJAX使用者介面來管理下載,
相當的簡單又方便。

TS210不僅只是單純的儲存裝置,也是一台多媒體儲存中心,搭配內建的TwonkyMedia之下,
可支援包括SONY PS3和MS Xbox 360等主流遊戲機,
讓這些遊戲機能直接播放TS210上所儲存的Divx規格的影音檔案,不必再透過額外的電腦來播放,
省去設定的麻煩。此外,為了因應 目前多媒體播放器的盛行,
TS210還能和自家的NMP-1000播放器結合,讓NMP-1000透網路的連結來
讀取TS210內的數位影音檔,對於數位 家庭應用上可說是最完整的組合。

More and more people are turning to network attached storage (NAS) as
an alternative for PC-based servers to store their digital contents due to native NAS advantages
such as low power consumption, small size, and easy installation/setup.
The QNAP TS-210 Turbo NAS is the most economic two-drive storage solution
for Prosumers and SOHO users who want a NAS with compelling features,
solid performance, low power consumption and high reliability.

Incorporating a Marvell 800 MHz CPU and 256MB DDRII RAM,
the power consumption of the TS-210 Turbo NAS in operation is only 14W
which is much less than that of a PC.

The TS-210 offers features more often found in much higher end NAS servers,
including built-in iSCSI target service, policy-based unauthorized IP blocking,
SNMP (Simple Network Management Protocol), remote replication,
a Gigabit LAN port, and 3 USB ports (the front USB port includes an auto-copy feature).

The TS-210 Turbo NAS is not only an ideal storage server but also a multimedia station
to enhance your home entertainment experience.
The built-in UPnP/ DLNA media server (with TwonkyMedia enabled) of the Turbo NAS
supports gaming consoles for media playing and the NAS works well with
NFS-supported High-Definition (HD) digital media players. Also,
the TS-210’s AJAX-based NAS management software utilizes a web interface
that allows intuitive management of all the Turbo NAS features.

Saturday, December 5, 2009

地瓜

地瓜] 近乎完美的食品
    中和體內酸性
地瓜是一種鹼性食品含高纖維素,除可以滑腸通便外,還可中和人體內所累積過多
的酸,如吃太多的肉類、蛋、或疲勞引起的酸。
此外地瓜中的膠原及粘液多醣類物
質,
可以預防動脈血管硬化與保持血管彈性,加強多餘膽固醇的排泄作用,是一種好
吃又有用的蔬菜。

在國外人眼中「近乎完美的食品」—地瓜,在我們的生活中隨手可得,最近坊間更掀起
了一股「地瓜減肥法」。秋冬季節,正值本省甘藷的生產旺季,想要健康的美女們,
別怕放臭屁,趕緊用力吃地瓜吧!

實踐大學食品營養系的教授楊瓊花表示,最近國際上一個預防醫學的網站上,大力推
崇地瓜(Sweat Potato)的營養價值,並讚譽它為「近乎完美的食物
」,因為它的熱
量低,但是它的蛋白質比雞蛋還要高,地瓜同時還擁有胡蘿蔔素、銅、維他命CE
及愈來愈受到重視的高纖維。


國內的學術界今年開始從事地瓜營養的人體實驗,由實踐大學主導,共有3640-60
的受試者,他們連續吃地瓜料理3個月
,實驗結果即將在年底出爐,一位參與者表
示:「
我吃了8天,體重就掉了4公斤」;一位退休的將軍伯伯不僅瘦了,連脾氣都變
好了。

流行吃法
吃地瓜有多IN?看今年街上突然冒出了多家烤地瓜連鎖專賣店,職業婦女每個月都訂
好幾大包冷凍烤地瓜,現在日本人也來跟我們訂「冰烤紅心甘藷」,加拿大超市也在
賣「來自台灣的烤地瓜」。

台南新化鎮農會產銷班「瓜瓜園」開發出冰烤地瓜,透過品種改良,以及加工品質控
管,排除以往烤地瓜的缺點,讓每一顆烤地瓜大小適中,從中心到外圍都烘烤得柔軟
均勻,並且利用急速冷凍,快遞到全省各地,甚至是國外。

冰烤地瓜的吃法很簡單,稍微回溫後吃,有點像冰淇淋微波加熱後吃,則和現烤地
瓜沒有兩樣
一顆烤地瓜加上一杯牛奶,就是最方便的早餐;至於坊間的減肥,僅提供參考: 
早上9點以前吃一顆烤地瓜或蒸地瓜,兩份水果、兩份蔬菜,持之以
恆,據說一個月就能看到減重成效,就算沒有立竿見影,這樣的飲食方式也很健康

奇異果

[ 奇異果] ---近乎完美的食品

想睡好覺~~多吃 [奇異果]!!
奇異果改善睡眠品質
 現代人常因工作、玩樂越來越晚睡,甚至日夜顛倒,如何改善睡眠品質便成為現代人必修課題。
紐西蘭奇異果協會根據一份研究報告表示,夏季每天吃兩顆紐西蘭奇異果
將可補充身體中的鈣質,增強人體對食物的吸收力,以及逐漸改善品質不好的睡眠狀況。
該報告比較廿七種美國最受歡迎的水果中發現,奇異果中鈣含量高於葡萄柚、蘋果和香蕉 
而鈣正是可以提升睡眠品質的重要元素,可以增進神經系統的穩定並放鬆,
 奇異果的微酸能適當促進腸蠕動,增強食物的吸收力,減少腸胃脹氣的發生,如此便能逐漸改善睡眠狀態。
美國Rutgers大學博士Paul LaChance在一份 "水果對維持健康及疾病治療的營養評估及建議 "報告中指出,
 奇異果被認為是營養密度最高的水果,接著是木瓜、哈密瓜、草莓及芒果、檸檬與柳橙。
奇異果的每單位營養素之熱量次於檸檬、草莓、哈密瓜木瓜而排名第五
 同時它也具有高鉀低鈉的比例和木瓜、杏及香蕉一樣。
不論是金色或綠色奇異果,它們的營養素全都一樣,
 一顆奇異果含豐富維他命C,所含的維他命E更可提供一日所需的三分之一
而且還是低脂低熱量,另外還有豐富的葉酸、鈣質、膳食纖維、以及低鈉高鉀。
而且根據美國食品研究調查,奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合,並有治療陽萎的作用。
研究顯示,水果因為含有大量維他命C而倍受人們重視,根據 FDA的標準除了西洋梨以外,
所有水果都可以稱得上是維他命C的良好來源。
另外奇異果中所含的纖維有三分之一是果膠而果膠則被認為具有
降低血中膽固醇濃度,進而有預防心臟病的功能;大量纖維也有促進排便功能
值得注意的是,奇異果中含有多種氨基酸
麩氨酸精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。

Thursday, December 3, 2009

耶穌馬槽

「聖誕節」 ( Christmas) 這個名稱是
「基督彌撒」 ( Christ ' s Mass) 的縮寫
拉丁语missa,本意为散会(dismissal),引申为基督教会感恩聚会。
圣经旧约预言救世主将死于整岁数或者他降临的某一个整年,
基督徒以此来推算耶稣的生日:
耶稣受难日加上9个月就是他的生日——12月25日或者1月6日。

 基督的一次聚餐
圣诞节是基督教世界最大的节日。
4世纪初,1月6日是罗马帝国东部各教会纪念那稣降生和受洗的 双重节日、
称为“主显节”Epiphany,亦称“显现节”即上帝通过那稣向世人显示自己。
当时只有那路拉冷的教会例外,那里只纪念耶稣的诞生而不纪念那 稣的受洗。
后来历史学家们在罗马基督徒习用的日历中发现公元354年12月25日页内记录着:
“基督降生在犹大的伯利恒。”经过研究,一般认为12月25 日伴为圣诞节可能开始于
公元336年的罗马教会)约在公元375年传到小亚细亚的安提阿,
公元430年传到埃及的亚历山大里亚,
那路撒冷的教会接受得最 晚,
而亚美尼亚的教会则仍然坚持1月6日主显节是那稣的诞辰。
12月25日原来是波斯太阳神(即光明之神)密特拉(Mithra)的诞辰,
是一个异教徒节 日,同时太阳神也是罗马国教众神之一。
这一天又是罗马历书的冬至节,崇拜太阳神的异教徒都把这一天当作春天的希望,
万物复苏的开始。可能由于这个原因,罗 马教会才选择这一天作为圣诞节。
这是教会初期力图把异教徒的风俗习惯基督教化的措施之一。
后来,虽然大多数教会都接受12月25日为圣诞节,但又固各地教 会使用的历书不同,
具体日期不能统一,于是就把12月24日到第二年的1月6日定为圣诞节节期(Christmas Tide),
各地教会可以根据当地具体情况在这段节期之内庆祝圣诞节。
自从12月25日被大多数教会公认为圣诞节后,原来1月6日的主显节就只纪念耶稣受 洗了,
但天主教会又把1月6日定为“三王来朝节”,以纪念耶稣生时东方三王(即三位博士)来朝拜的故事。
随着基督教的广泛传播,圣诞节已成为各教派基督 徒,甚至广大非基督徒群众的一个重要节日。
在欧美许多国家里,人们非常重视这个节日,把它和新年连在一起,
而庆祝活动之热闹与隆重大大超过了新年,成为一 个全民的节日。
12月25日的主要纪念活动都与那稣降生有关。
__________________
一是「護教性的」;此慶節的引進是為了對抗當時羅馬皇帝訂定的一個外教人的大慶節。
奧來里安皇帝於西元二七四年為全帝國定立了「不敗之太陽神誕辰」大節 日,
命令全國在十二月二十五日慶祝,這也正是冬至時期,白日開始變長。
羅馬皇帝希望藉此節日團結與鞏固全國。教會在此同一日訂定耶穌耶誕節,
是為給教友們 指出,耶穌才是真正的「不敗的太陽」︰
舊約(拉;四,二)已預言基督為「正義的太陽」,
新約中,耶穌自稱為「世界的光」(Jn︰八,12),
John稱其為「照 耀每個人的真光」(Jn一,9)。
   
另一意見,以為根據一種假定可推知耶穌的生日︰

第三、四世紀的人特別注意象徵意義。基督為太陽的象徵深深扎根於當時基督徒的意識中,
因而也使他們注意到晝 夜的平分點(春分、秋分)與至點(夏至、冬至)變化的象徵意義。
有一意見認為John是在秋分時(九月二十五)受孕,在夏至時誕生;
依照路加福音 (一,26),耶穌之受孕是在若翰以後六個月,
故耶穌受孕應是在春分時(三月二十五日),而在十二月二十五日誕生。
春分時,太陽開始新的歷程,而耶穌開始 世界上的生命,這兩事件的巧合,
古代的人認為這是主上智的安排,這一天實在是一個極具象徵意義的日期︰
象徵「真的太陽」.「世界之光」進入了充滿了罪惡 的黑暗世界,逐漸放射光芒驅逐黑暗。

___________________



耶穌誕生在清寒的環境(馬槽)裡,
立了謙虛、克苦、慈愛和犧牲的榜樣。
他謙卑自下,受苦受難的精神,使人們明白痛苦的意義,
以及人與人之間和平友愛的態度。
據說在遙遠的東方有三博士追隨天上的一顆明亮星星找到耶穌,並膜拜他。
牧羊人在曠野中也聽到有天使的聲音在天上發出,向他們報耶穌降生的佳音。 
--------------------------- 
聖誕節由來的「牧羊人朝拜聖嬰」畫中,解析出畫面中的人物與動物形象及象徵:
聖母為什麼身著藍色長袍?
馬槽裡的動物為什麼只有牛和驢?
天使的喜悅與上帝的榮光有哪些不同的表現形式?
--------------------------------

1842年的聖誕節,英國的傳教士蒲力治,用一張卡片,繪了一幅耶穌誕生的圖畫,
並且寫了 兩句:「祝您聖誕快樂,新年平安。」然後把這張卡片,寄到遠在非洲傳教的好友。
亨利考爾爵士看到以後,認為這是非常有意義的事,
就請畫家毛厄里設計製作了 一張卡片,贈給一位親近的友人。
據說這張聖誕卡畫的是一幅美麗的家庭聖誕歡樂圖,在畫的一角,
還寫著:「祝您有個快樂的聖誕節,和愉悅的新年。」
 1864年,英國的阿爾巴特親王特別推廣這件事,
就印製了一千張聖誕圖畫的聖誕 卡,開始發售。
到1865年,印刷的聖誕卡,大量銷售了。
首先是由德國繪畫彩色的石版工廠印製以後,運送到英國去,正式發售。
再從英國傳到世界的各地,於 是寄送聖誕卡的風俗,漸漸流行起來。
當初聖誕卡的寄送,只通行在基督徒之間,
到了二十世紀初,普遍風行,
不論是不是基督信徒,以聖誕卡向親友祝福,和恭賀 新年。
---------------------
還有另一個說法,在1843年,在英國有個叫亨高爾的十多歲青年,在一家雕刻店當學徒。
聖誕節 時,他因為忙,沒時間給家人和朋友寫信道賀,便切了一些白紙片,
請一位很有名的畫家,畫上一家人坐著歡度聖誕的情形,又在紙片中央寫著祝賀詞:
『恭祝聖 誕,並賀新年!』寄給親友。
以後他又和那位畫家合作,按照原樣印了一千張,除了他們自己留著用一百張之外,
其餘的都以一先令的價格賣出。從此以後便有了聖 誕卡。
--------------------------
 1844年。當時,英國維多利亞女皇和阿拔太子在倫敦的溫莎堡里慶祝聖誕節,
邀請王族兒童入宮參加宴會,請柬上印有祝賀的詞句。
歐洲人從此紛紛仿傚,用這種寫上祝賀詞的卡片來互相祝賀聖誕和新年。
----------------------------
聖誕樹
真正出現在聖誕節時,首先見于德國,之後又傳入歐洲和美國,
並以其優美的姿態,成為聖誕節不可缺 少的裝飾。
聖誕樹的種類繁多,有天然松柏聖誕樹、也有人造聖誕樹及白色聖誕樹。
每棵聖誕樹上都掛滿琳瑯滿目的裝飾品,但每棵樹的頂端必定有個
特大的星星, 象徵三博士跟隨該星而找到耶穌,
而且也只有該家庭的一家之主可以把這棵希望之星掛上。


一個是說:大約在十六世紀,聖誕樹最先出現在德國,
德國人把長青的松柏枝拿到屋中去擺設,將之成為聖誕樹。
後來,由德國人馬丁路德把蠟燭放在樹林中的樅樹枝上,然後點燃蠟燭,
使它看起來像是引導人們到伯利恆去。而近今日,人們已經改用粉色的小燈泡了。 
另一個傳說記載。
在很久以前,曾有一位農民,在聖誕節那天遇到一個窮苦小孩,
他熱情地接待了這個兒童。兒童臨走時折下一根松枝插在地上,
松枝立即變成一棵樹,上面都掛滿禮物,以答謝農民的好意。   

------------------------------- 
聖誕老人,根據聖經記載,書中並沒有提起這一號人物。
到底他是如何成為聖誕的主角之一呢?  
    相傳在一千六百多年前,荷蘭巴里地方有一個老人,名叫尼古拉斯,
他一生最愛幫助貧窮的人家。其中有一次他幫助三個貧窮的少女,送她們三袋金子以逃過被賣的不幸。
    到了1822年,由荷蘭傳教士把這位偉大慈善家的故事傳到美國,扮聖誕老人漸漸地流行於世界各國。
    以上故事還有下文;當尼古拉斯偷偷把其中一袋金子送給其中一名女子時,
他把金子從其中一個窗戶扔進去,恰好掉進晾在壁爐上的一只長襪中。
於是,將禮物放在聖誕襪子的送禮方法便傳到至今。 


Christmas holly

Tuesday, December 1, 2009

2009 年聖誕節盛大建造

來到主的面前我們如活石

一塊一塊建造成為主靈宮

基督是房角的頭塊石頭

我們是君尊祭司聖潔國度被贖的子民

在德頓發光宣揚主